¡BIENVENIDO AL SITIO WEB DE LA ALIANZA (PRODUCE SAFETY ALLIANCE)!

Proporcionando conocimientos fundamentales con base científica sobre la inocuidad de los alimentos en la huerta a productores de frutas y vegetales frescos, empacadores, personal normativo y otras personas interesadas en la inocuidad de los productos agrícolas frescos.

La Alianza para la Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos (Produce Safety Alliance-PSA) es una colaboración entre la Universidad de Cornell, la FDA y el USDA para preparar a los agricultores de los productos agrícolas frescos a cumplir con los requisitos reglamentarios incluidos en la Norma de los Productos Agrícolas Frescos (Produce Safety Rule-PSR) de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).